تواصل معنا عبر الفيسبوك | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
بدون سكّر: إضافات طبيعيّة للمشروبات السّاخنة
السّماء تتغيّر وتُصبح مُعتمة أكثر، درجات الحرارة تنخفض، أوراق الأشجار تتساقط، كلّها إشارات أنّ الشتاء قد أتى. في طقس كهذا ليس هناك أفضل من الإستمتاع بدفء البطانيّة، ومشاهدة فيلم ممتع وتناول مشروب حار، حلو وصحّي أيضًا! ركّزنا لكم المُضافات الطبيعية التي ستحوّل كل كأس ماء ساخن إلى مشروب شتوي مدلّل.
نعرف الجريب فروت على أنه نوع فاكهة مخصّص للمشروبات الباردة، إلّا أنه بصيغته السّاخنة (والصحّية)- يتحوّل الجريب فروت، عند إضافة الفلفل الإنجليزي والقرفة، إلى مشروب شتوي ساخن لا يُعلى عليه.
نعصر 2 جريب فروت، نغلي العصير بطنجرة متوسّطة الحجم ونُضيف إليها كأس ماء مغلي من بار المياه تامي 4 الذي يمنحك مياهًا بجودة عالية، صافية أكثر وأطيب بفضل مُطهّر المياه الأكثر تقدمًا في العالم، MAZE. نُضيف رشّة قرفة وفلفل إنجليزي، ونتركها تغلي. بعد ذلك نصفّي المشروب ونصبّ بالأكواب ونزيّنها بواسطة "حزّ" جريب فروت.
حان الوقت لإستغلال الحديقة الجميلة التي اعتنيتم بها على مدار العام.
أبسط ما يُمكن: نقطف من الحديقة لويزا، نعنع وميرميّة، نضع كميّة أكبر من الطعم المفضّل لديكم ونُضيفها لكأس المياه المغلي.
القرفة، الزنجبيل والثوم. هذا هو خليط مميز ولا يعلو عليه- فإنّه بالفعل يهزم كل بكتيريا الشتاء. (أجل أجل، لقد إستُعملت هذه الوصفة كـ"دواء الجدّات" على مدى سنوات)
نُضيف 3 أسنان ثوم إلى كل كوبي ماء مغلي، 3 عيدان قرفة، القليل من عصير الليمون ورشّة زنجبيل.
إن قمتم بزيارة الهند، فلا بُد أنكم تعلمون أن بُذور الشومر تُقدّم لديهم كـ"سكاكر" مُنعشة للتحلاية. خلطة بذور الشومر بدورها حلوة إلى حدّ ما ومُنعشة كتيرًا، بالرّغم من أنها تُقدّم كمشروب ساخن.
نُضيف ملعقتين من البذور إلى كل لتر من المياه المغليّة، نخلط وننتظرعدّة دقائق.
من الصعب تصديق ذلك، إلّا أنه من ثلاث- أربع قطع من التفاح والبرتقال يُحضّر مشروب ساخن ذو مذاق حلو قليلًا ولذيذ جدًا.
نُضيف 3 قطع من التفاح وقطعتي برتقال إلى كأس مياه مغلي من بار المياه تامي 4.
نتجاوز هذا الشتاء بدون سكّر أو المحليّات الإصطناعيّة، ولكن مع الكثير الكثير من المشروبات الشتويّة الشهيّة! بحسب بحث TNS الذي أٌجري في سبتمبر 2017، فإنّ %77 من العائلات تقول بأنه منذ أن أقتنوا بار المياه تامي 4 في للمنازل فإن كل العائلة تُكثر من شرب المياه وتقلّل من شرب المشروبات المحلّاة. مع بار المياه تامي 4 تستطيعون أن تحضّروا لأنفسكم مشروبات شتويّة مُدلّلة، ساخنة ولذيذة جدا- كلّها صحّية.