وصفة عبقرية من زوغلوبك – شنيتسل بورغر

ابنك يحبّ الشنيتسل؟ ابنتك تحبّ الهمبورغر؟ بورغرشنتيتسل، وصفة عبقرية تدمج بين الإثنين. وصفة سهلة التحضير، وتمكّنك من تقديم الوجبة التي يحبّها أولادكم خلال 20 دقيقة، بين الدروس في البيت.

المقادير:

رزمة بورغر كلاسيكي أو سپيسي اسباني من سلسلة المقلاة زوغلوبك

وعاء طحين

وعاء فيه بيضة

وعاء مع فتات الخبز

زيت كانولا للقلي

طريقة التحضير:

•        نغمس البورغر من كلا طرفيه بالطحين، ومن ثم نغمسه في البيضة ونغطّيه بفتات الخبز ونقليه حتى يصبح لونه ذهبيًا.
•        نضعه في الـ"لحمنيا" همبورغر مع الخضروات والصلصات حسب الذوق.

صحتين!