X أغلق
X أغلق

تواصل معنا عبر الفيسبوك
حالة الطقس
عبلين 27º - 14º
طبريا 28º - 12º
النقب 30º - 10º
الناصرة 28º - 14º
القدس 27º - 5º
حيفا 27º - 14º
تل ابيب 26º - 12º
بئر السبع 30º - 12º
ايلات 32º - 12º
مواقع صديقة
مطبخ
اضف تعقيب
07/08/2014 - 04:46:46 pm
طريقة عمل بوب كورن الدجاج
المكونات:

250 غرام صدور دجاج مخلية مقطعة مكعبات صغيرة.

1 بيض.

½ كوب لبن.

1 كوب دقيق.

ملح حسب الرغبة.

بهارات دجاج.

½ ملعقة صغيرة فلفل أسود.

1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم.

1 ملعقة صغيرة بودرة بصل.

½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر.

1 كوب بقسماط.

1 ملعقة كورن فليكس مطحون.

¼ ملعقة صغيرة سكر.

زيت للقلي.

الطريقة:

في إناء عميق يُخفق البيض مع اللبن باستخدام الشوكة.

في إناء آخر يُخلط الدقيق، بودرة الثوم، بودرة البصل، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر، بهارات الدجاج، السكر، والملح.

يُخلط البقسماط مع الكورن فليكس المطحون في إناء ثالث، ثم تغطى قطع الدجاج بخليط الدقيق أولاً، ثم تُغمس في البيض، وأخيراً في البقسماط.

بعد الإنتهاء من كمية الدجاج يُسخن زيت غزير في مقلاة عميقة وتُحمر قطع الدجاج حتى تكتسب اللون الذهبي.

يُرفع الدجاج على مناشف ورقية ثم يقدم مع الكاتشب والمايونيز أو حسب الرغبة.

بالهنا والشفا




Copyright © elgzal.com 2011-2020 | All Rights Reserved © جميع الحقوق محفوظة لموقع الغزال
سيجما سبيس بناء مواقع انترنت