كرات طاقة مع سيلان و"تشانكس" شوكولاتة

كرات طاقة رائعة مع الكثير من المفاجآت الحلوة بالداخل. لذيذة جدًا وسهلة التحضير، وصفة ممتازة يحبّها الأطفال والكبار على حدٍّ سواء.

لصنع كرات الطاقة المثالية هذه لا نحتاج إلى فرن، ولا غاز ولا حتّى خلّاط (ميكسر)، ما يجعل تحضيرها فعّالية ممتعة ولذيذة للأطفال.

والأكثر متعةً؟ يمكنكم صنعها والاحتفاظ بها في علبة محكمة السّد في الثلاجة والاستمتاع بها في أي وقتٍ تريدونه.

حضّرتم كرات الطاقة؟ شاركونا بصورة في صفحة الإنستغرام.

إليكم وصفة أخرى رائعة لنقرشات من الشوكولاتة اللذيذة مع اللوز والتوت البري.

المكوّنات:

1 كوب كويكر شوفان الخالي من الجلوتين

2/1 كوب زبدة فول سوداني

2 ملاعق كبيرة كاكاو

2 ملاعق كبيرة زيت جوز الهند

5 ملاعق كبيرة سيلان طبيعي "ياد مردخاي"

100 غرام من شوكولاتة البقرة الداكنة أو "سبلنديد" (مفضّل %70)

2/1 جوز الهند الأبيض

طريقة التحضير:

1. نقطّع الشوكولاتة ونضع جميع المكوّنات ما عدا جوز الهند في صحن كبير.
2. نخلط جيدًا ونبرّد لمدة ساعة. يجب أن يكون الخليط لزجًا قليلًا، وإذا لم يكن كذلك، يمكن إضافة 2-1 ملاعق كبيرة من الطحينة / زبدة الفول السوداني.
3. بيدٍ مبلّلة قليلاً، نصنع كرات من الخليط، وندحرجها في جوز الهند الأبيض ونضعها في الثلاجة.