X أغلق
X أغلق

تواصل معنا عبر الفيسبوك
حالة الطقس
عبلين 27º - 14º
طبريا 28º - 12º
النقب 30º - 10º
الناصرة 28º - 14º
القدس 27º - 5º
حيفا 27º - 14º
تل ابيب 26º - 12º
بئر السبع 30º - 12º
ايلات 32º - 12º
مواقع صديقة
اطفال
اضف تعقيب
23/01/2012 - 02:08:31 pm
لفتح شهية طفلك... أكثرى من عدد الأصناف الملونة بوجبات الطعام
موقع الغزال

كشفت دورية "Acta Paediatrica" من خلال دراسة حديثة نشرت بها فى عدد شهر يناير الجارى عن أن إضافة الكثير من الأصناف الملونة من الطعام على المائدة، وتنظيمها بشكل مميز يفتح شهية الأطفال نحو أكل المزيد من الأطعمة، وخاصة ضعيفى الشهية منهم.

وشملت الدراسة التى أجراها باحثون أمريكيون من جامعة كورنيل حوالى ٢٣ طفلا فى مرحلة ما قبل التعليم الأساسي، و ٤٦ بالغا بالإضافة إلى دراسة تأثير ٤٨ قائمة مختلفة من الطعام على شهية كل من الأطفال والبالغين.

وأشارت الدراسة إلى أن صغار السن يختلفون بشكل كبير عن البالغين بخصون انجذابهم للطعام المزين والملون، حيث تعمل أصناف الطعام الملونة العديدة على التحسين من شهية الأطفال، بالإضافة إلى أن الترتيب المنظم والمبتكر للطعام ووضعه فى مقدمة وعاء التقديم بدلا من منتصفه يرفع أيضا من معدلات الشهية.

ونصحت الدراسة بألا تحتوى مائدة الطعام بأى شكل من الأشكال عما يقل عن سبعة أصناف وستة ألوان مختلفة من الطعام، حتى تلقى الوجبات إعجاب الصغار وتفتح من شهيتهم.




Copyright © elgzal.com 2011-2020 | All Rights Reserved © جميع الحقوق محفوظة لموقع الغزال
سيجما سبيس بناء مواقع انترنت