الكيوي مصدر للطاقة والصحة :
الكيوي من فواكه الشتاء الغنية بفيتامين C ، لأنها تحتوي على 80mg في g 100، وهي قيمة مرتفعة كتير مقارنة باللي بتحتويه الحمضيات ،وهاد بخليه فاكهة ممتازة اللي مهم نوكلها حتى نبقي بصحة جيدة في هاد الموسم البارد ، من ناحية تانيه، الكيوي يحتوي على كتير معادن ونسبة كبيرة من الألياف.
الكيوي كمان مصدر جيد للفيتامينات A و E ، وممتازة ضد الجذور الحرة، فالاستهلاك المنتظم للكيوي يمنع من آثار العمر على الخلايا. فقد أجريت دراسة في هاد الموضوع في جامعة أوسلو. كما أظهرت النتائج أن تناول 2 او 3 حبات من فاكهة الكيوي يوميا يمنع النوبات القلبية ، و مفيد ضد السرطان و تحمي الحمض النووي DNA
• طرق تناول الكيوي :
يؤكل الكيوي بطرق مختلفة ، يجب اختيار فاكهة لينة و طرية ، و بما اننا نحب تناول الفطائر في فصل الشتاء ، يمكن استخدام هذه الفاكهة في تزيين الفطائر، أو ربما تفضلين فقط إرواء عطشك بعصير الكيوي ،لذلك نقترح عليك عصير الكيوي مع الموز مناسب لفصل الشتاء ، يكفي ان تقومي بـأخد حبتين من فاكهة الكيوي و حبة من الموز و وضعها في الخلاط بعد تقطيعهما مع إضافة الزبادي ، فعند شربك هذا العصير سيذكرك بدفء الصيف .
اضف تعقيب