X أغلق
X أغلق

تواصل معنا عبر الفيسبوك
حالة الطقس
عبلين 27º - 14º
طبريا 28º - 12º
النقب 30º - 10º
الناصرة 28º - 14º
القدس 27º - 5º
حيفا 27º - 14º
تل ابيب 26º - 12º
بئر السبع 30º - 12º
ايلات 32º - 12º
مواقع صديقة
مطبخ
اضف تعقيب
14/01/2012 - 08:13:36 pm
طريقة عمل البيتزا بالتونة والأنشوجا
موقع الغزال
مكونات عجينة البيتزا :
250 جرام دقيق 
- 25 جرام خميرة 
- فنجان ماء
فنجان ماء 
- فنجان زيت زيتون 
- ذرة ملح وسكر

مكونات صوص الطماطم :
زيت زيتون 
- ثوم مفروم 
- طماطم مكعبات أو كوب طماطم
- زعتر

مكونات حشو البيتزا :
- تونة 
- أنشوجا 
- فلفل ألوان 
- بصل 
- طماطم
- زيتون أسود
 - جبنة بار ميزان

طريقة :
نضع جميع مكونات العجينة ونخلطها جيدا ثم نتركها نصف ساعة مغطاة حتى تخمر.
ثم نضع زيت الزيتون على النار مع الثوم، ثم نضيف إليه الطماطم والزعتر ونتركها حتى تنضج.
ونقوم بتقطيع الفلفل والطماطم حلقات، ثم نقوم بفرد العجينة بالصينية ونضع عليها الصلصة ثم مكونات الحشو والجبن البار ميزان وقليل من زيت الزيتون، ونتركها فى الفرن لمدة ربع ساعة حتى تنضج .



Copyright © elgzal.com 2011-2021 | All Rights Reserved © جميع الحقوق محفوظة لموقع الغزال
سيجما سبيس بناء مواقع انترنت