يوم السبت 27.04.2024
موقع الغزال
...
دايمًا على البال
...
موقع اخباري ثقافي فني
...
حصريًا لكم ومن اجلكم
أخبار عبلين
اخبار محلية
أخبار عالمية
وين تسهر
اخبار فلسطينية
أخبار الكنيست
أخبار حيفا
أخبار شفاعمرو
أخبار طمرة
أخبار سخنين
أخبار الشاغور
فنجان ثقافة
اخبار النقب
انتخابات البلديات والمجالس المحلية 2018
عالم الفن
أدب وشعر
أراء حرة
اجتماعيات
رياضة محلية
رياضه عالميه
لك سيدتي
اطفال
صحه
مطبخ
تكنولوجيا
منوعات
سياحه
عالم السيارات
اقتصاد
نت كافيه
اعراس عبلين
حنين "نوستالجيا" هاي صورتي وهاي حكايتي
مواهب
علوم ومعرفة
انتخابات الكنيست
حفلات تخريج
تواصل معنا عبر الفيسبوك
تصويت
حالة الطقس
عبلين
27º - 14º
طبريا
28º - 12º
النقب
30º - 10º
الناصرة
28º - 14º
القدس
27º - 5º
حيفا
27º - 14º
تل ابيب
26º - 12º
بئر السبع
30º - 12º
ايلات
32º - 12º
مواقع صديقة
مطبخ
طريقة عمل الكنافة المبرومة بالفستق الحلبى
3 أكواب ونصف فستق حلبى مطحون 2 ملعقة سكر ناعم قليل من ماء الزهر..1 كيلو كنافة 2 كوب زبد أو سمن ..
سوكسيه حليب - باسكن روبنز
المقادير باكيت و نصف بسكويت حلو ساده 6 مربعات جبنه كيري علبتان قشطة ساده علبة كبيره الحجم حليب مكثف محلى ملعقتان فانيل
طريقة عمل كعكة السفجنيوت ...
مقادير العجينة: كيلو طحين ملعقة خميرة ملعقة سكر نصف كاس ماء فاتر نصف كاس زيت ذرة
بالصور - اطيب والذ الحلويات لعيد الاضحى المبارك
بمناسبة حلول عيد الاضحى المبارك نقدم لكم زوار موقع الغزال صور لأطيب والذ الحلويات التي يتم تقديمها ايام العيد . إستمتعوا بالمشاهدة
طريقة تحضير بطاطس بالباشميل
المقادير:خمس حبات بطاطس مقطعه شرائح سمك 1سم نص كيلو لحم مفروم بصله مفرومه عصير طماطم وملعقه صلصه
طريقة تحضير سلطة لب النخيل
توضع المكونات في صحن عميق ( لب النخيل والأرضي شوكي والكزبرة والبقدونس) •تحضر الصلصة بمزج الليمون وزيت الزيتون والثوم المهروس والملح والفلفل جيداً •تصب الصلصة على السلطة
طريقة تحضير بقلاوة الكسترد
في قدر عميقة وذات قاعدة سميكة نضع الحليب والسكر والسميد والزبدة ورشة الملح وعود القرفة على البارد . •نرفع القدر على النار بهدوء ويحرك بإستمرار حتى يغلي الكسترد ويتكاثف •نصب الكسترد في طبق ويترك ليبرد- يفضل تغطيته بورق نايلون حتى لا تتكون قشرة على السطح
طريقة تحضير دوائر الكفتة مع البطاطا والباذنجان
الطريقة: •يقشر البطاطا والباذنجان وتقطع دوائر بسمك 1 سم وتترك جانباً •نسلق دوائر البطاطا لمدة 4 دقائق ( نصف سواء) فقط
طريقة تحضير الطبق الرئيسي- مسقعة الباذنجان مع الأرز
•في مقلاة على نار متوسطة نقلي البصل والثوم في القليل من زيت الزيتون حتى يذبل ويضاف اللحم المفروم والخل ويطهى حتى تنشف مياه اللحم •نضيف معجون الطماطم ويتبل اللحم بالملح والبهار ورشة البقدونس ويترك جانباً •تقلى شرائح الباذنجان في زيت عميق حتى تصبح ذهبية اللون وترفع جانباً على ورق نشاف ...
تارت الكاسترد بالفواكه
الطريقة : تخلط المكونات بالترتيب وتوضع فى كيس بلاستيك فى الثلاجة، تفرد برقة على سطح مرشوش دقيق وتنقل لقالب التارت ذى قاعدة متحركة، نضع عليها قطعة من ورق الفويل ونغطيها بأى بذور جافة (حمص – لوبيا – فاصوليا)
صيف بارد مع آيس كريم بنكهة اللبن وتوت العلّيق الأحمر
يوضع حليب نستله المكثّف المُحلّى خالي الدسم مع الكريما والفانيليا في وعاء دائري كبير ويُخفق لمدّة 8 إلى 10 دقائق حتى يصبح سميكاً ورغويّاً. ثمّ، يُضاف اللبن بدقّة.
طريقة تحضير موس الشوكولاتة المثلّجة
يُمزج البسكويت المسحوق مع الزبدة في وعاء، ثم يُمدّ المزيج مع الضغط قليلاً في قعر صينية مستديرة ذات جوانب متحرّكة قطرها 24 سنتيمتر
طريقة تحضير كرات السميد
تُمزج الزبدة مع البيض والفانيلا وحليب نستله المكثّف المحلّى في وعاء. تُخفق المكوّنات جيداً حتّى تمتزج بعضها ببعض.
أصابع عجينة الفيلو بلحم الغنم
ملاعق طعام من زيت الزيتون 1 حبة أو 150 غ من البصل٬ مفرومة فرماً ناعماً 1 ملعقة طعام أو 10 غ من الصنوبر٬ المحمّص ...
طريقة سريعة ومميزة لتحضير عجينة البيتزا
- ضعي المقادير في العجانة الكهربائية لمدة 5 دقائق. - ضعي العجين في إناء لمدة ساعة.
كعكة عيد الفصح على موقع الغزال
يُخلط الدقيق مع حليب نستله المكثف المحلى، والبيض، والزبدة الطريّة، والبايكنغ باودر، والفانيلا، وبرش الليمون الحامض، لمدّة 5 دقائق أو حتى يتبدّل لون الخليط. (يمكن استعمال ملعقة خشبية في حال عدم توفّر خلاطة كهربائية).
فاهيتا بلحم البقر
يُُسخَّن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة غير لاصقة وتُضاف شرائح لحم البقر وتُطهى إلى أن تصبح بنية اللون وناضجة. يُضاف
بارفيه بالفانيلا وشوكولاتة كيت كات
توضع الكريما السائلة الطازجة في وعاء للمزج وتُخفق بخلاطة كهربائية يدوية لمدة تتراوح بين 5-6 دقائق أو حتى تجمد. توضع في البراد.
آلاسكا كيك بالفراولة
أحضري 6 كؤوس زجاجية شفّافة، للتقديم. - في قدر صغيرة، أضيفي الجيلي والماء، وضعيها على نار متوسطة، مع التقليب إلى أن يذوب الجيلي.
«كيكة» الزفاف والمزيد من الأفكار الغريبة!
لم يعد مستبعداً أن نسمع عن قوالب حلوى غريبة وطريفة إختارتها العروس لفقرة الـ Cake Show في زفافها. ولأن الفكرة باتت
بمناسبة اقتراب عيد الأم موقع الغزال يقدم لكم طريقة تحضير كعكة عيد الأم
المكوّنات لتحضير الكعكة الاسفنجية: 4 من البيض ½ كوب أو 100 غ من السكر 1½ ملعقة طعام من بشْر قشر الحامض٬ أو بشر قشر ليمونة حامضة ½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا 1 كوب أو 130 غ من الدقيق العادي
وصفة لفائف لحم العجل
المكوّنات 1 كغ من فيليه لحم العجل٬ المقطّع إلى شرائح رفيعة وزن الواحدة بين 60 و 70 غرام 200 غ من جبنة الموتزاريلا٬ مقطّعة بشكل أصابع 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الجزر٬ مقطّعة بشكل أصابع 200 غ من مرتديلا البقر٬ مقطّعة بشكل أصابع
حلوى البراونيز مع موس الشوكولاتة
المكوّنات لتحضير موس الشوكولاتة: 20 غ من رقائق الجيلاتين 350 غ من الشوكولاتة الداكنة 1/3 علبة أو 125 غ من حليب نستله المكثف المحلى 600 غ من كريما الخفق
طريقة تحضير أقراص السمك والقريدس المقليّة
المكوّنات 300 غ من فيليه السمك الأبيض 150 غ من القريدس المقشّر٬ المنظّف والمفروم ½ ملعقة طعام من صلصة المحار ½ ملعقة طعام من الزنجبيل المبشور ½ ملعقة طعام من دقيق الذرة 2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم فرماً ناعماً
مربّعات البندق
المكوّنات ¾ كوب أو 160 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة 1¼ كوب أو 175 غ من الدقيق العادي 3 من البيض 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
1
2
3
4
5
6
7
Copyright © elgzal.com 2011-2024 | All Rights Reserved © جميع الحقوق محفوظة لموقع الغزال